// grupėms nuo 12 asmenų prašome susisiekti el. paštu [email protected]
plusone – tai ramus vakarienės restoranas vilniuje, kur šiuolaikinė europietiška virtuvė susitinka su giliu meilės natūraliam vynui pojūčiu. mūsų meniu sukurtas dalintis – apgalvotas, drąsus ir paremtas ingredientais, kurie kalba patys už save. pagalvokite apie jautienos kepsnį su pipirų padažu, jautienos tartarą su juoduoju česnaku, orkaitėje keptas ramiro paprikas su burrata ir naminio humuso dubenėlį su žolelių salsa bei harissa.
visus vynus importuojame savarankiškai, bendradarbiaudami tiesiogiai su mažais gamintojais iš visos europos. rezultatas – vyno sąrašas, kokio kitur lietuvoje nerasite: paremtas natūralia žemdirbyste, minimaliu įsikišimu ir tikru charakteriu. mes nesiekiame šokiruoti „funku“, o siūlome švarius, gilios struktūros, gaivius ir energijos kupinus vynus. mūsų komanda pažįsta šiuos vynus kaip senus draugus ir mielai pasidalija kiekvieno butelio istorija.
mūsų rasite šv. mykolo gatvėje – viename tyliausių vilniaus senamiesčio kampelių. tarp gotikinių fasadų ir barokinių koplyčių ši istorinė gatvė nuo XV amžiaus buvo mokslininkų, vienuolių ir amatininkų namai. šiandien tai ramus prieglobstis nuo miesto šurmulio, vos keli žingsniai nuo viso veiksmo širdies.
apsilankymas plusone – tai ne apie laiką, o apie jausmą. kažkas tylaus ir šviesaus lieka po paskutinės taurės – šiluma, kurią vadiname dievų kibirkštimi. ji slypi maiste, vyne, žmonėse – ir lieka su jumis dar ilgai po išėjimo.